【ニューオープン】酒処 たんや 暁AKATSUKI
佐世保初の牛たん専門店がオープン! 夜は牛たんを食べ尽くすコース料理も 炭火焼の牛たん専門店。 丁寧に焼き上げた「厚切り牛たん」は、程よいやわらかさとかみ応えで、口の中で独特の旨みと甘味が広がる。 月ごとに下味の塩を替えるため、味わいの微妙な変化も楽しめそうだ。 ...
【ニューオープン】OYSTER BAR Coupelle
全国各地の新鮮な生牡蠣が食べられる 大人の隠れ家のようなオイスターバー 全国各地のおいしい生牡蠣が食べられるオイスターバー。 生牡蠣はもちろん「牡蠣と生ハムのピッツァ」1,800円など創作料理も楽しめる。 注文必須なのは生牡蠣の「3種盛りセット」。 さまざまな産地...
〈アミュプラザ長崎〉長崎地域グルメフェア 第二弾 AMU×雲仙グルメフェア 2025年2月28日(金)～3月31日(...
雲仙の食文化を思う存分堪能できる 春のグルメフェア! 〈アミュプラザ長崎〉の本館・新館に加えてJR長崎駅内にある〈長崎街道かもめ市場〉の各飲食店が、雲仙市の“うまいもの”とコラボしたオリジナルメニューを展開する。 雲仙の生産者たちから届いた魚、お肉、野菜、お酒など、あらゆるジャ...
【ニューオープン】ロッジ酒場
ランチもディナーも! 新鮮な海老と生牡蠣を贅沢に味わう 海老と牡蠣を贅沢に味わえる居酒屋がオープン! お店のイチオシは大きな海老を2種の出汁で楽しむ「海老しゃぶしゃぶ」。 生でも食べられる鮮度なので、さっと火を通したレアでもOK。 ぷりっぷりの食感と、海老本来の風味と甘味が口の中に広がる。 牡蠣は全国の産地から厳選。「...
長崎散策のお供にもピッタリ!!
甘くてひんやりな長崎名物・食べるミルクセーキ
1955年の創業の老舗喫茶店〈ウミノ〉のテイクアウト専門店。 話題のドラマ「海に眠るダイヤモンド」にも登場し、大きな話題を呼んだ長崎名物「ミルクセーキ」も大好評! また、アミュプラザ長崎本館にある〈カフェ&バー ウミノ〉ではグラスで提供され、店内でゆったりと楽しむことができる。 聖地巡礼の休憩のお...
〈ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル〉和・洋・中15の美味美彩を詰め込んだ ホテル仕立ての優雅なデザートボッ...
〈ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル〉に「和菓蘭デザートボックス」が登場。 そのぎ茶やゆうこう風味の白餡を使ったデザートに、フランスの伝統菓子・フロランタン、クレームブリュレなど、和・洋・中のデザート15種類が楽しめる。 豊かな風味と美しさを兼ね備えたデザートボックスで...
ちゃんぽんと双璧をなす、長崎名物「皿うどん」
パリパリ＆餡と絡み合う絶妙な食感もぜひ!
浜市アーケードのすぐそばに店を構えるちゃんぽん専門店〈champon358〉では、もうひとつの長崎名物「皿うどん」950円もオススメだ。 パリパリに揚げた極細麺に、たっぷりの野菜や肉、そしてシーフードの旨みが溶け込んだ餡が特長。 パリパリで軽い口あたりや、餡と絶妙に絡みあう、いろんな食感もご堪能あれ。 &...
バレンタインデーにもピッタリ!! チョコレート専門店のキュートなギフトアイテム
バレンタインシーズンは、〈久遠チョコレート〉がオススメ。 とってもキュートな新パッケージのセット商品や、普段取り扱っていないアイテムなど幅広く取りそろえられていて、アナタの想いをしっかり込められそうなチョコがきっと見つかるはず。 大切な人へのギフトはもちろん、自分...
【ニューオープン】＃茶茶茶
長崎のニュースタンダード!風味豊かな 彼杵茶のドリンクやスイーツはいかが？ 長崎の新定番!彼杵茶や彼杵抹茶、長崎県産のミルクを使用したドリンクやスイーツが話題沸騰中。 オーダーを受けてから丁寧に点てられる、淹れたての彼杵茶は新鮮で風味が良い。 ラテ感覚で味わえる「そのぎ茶ミルク」や、熱々の「紅はるか」の上に長崎産のミル...
【ニューオープン】patisserie forme
大人のための贅沢なひとときに ソムリエ厳選のワインとスイーツを ワインソムリエ厳選のワインと、パティシエの手作りスイーツが織りなす、贅沢な大人の隠れ家。 お酒だけでなく、カフェ感覚で楽しめるドリンクも。 数カ月ごとに変わるパティシエ特製のデザートは、まるでアート作品のような美しさだ。 お客さんに合わせてセレクトするフル...