ファミリーいざかや入江
獲れたて鮮魚を使った郷土料理でもてなしてくれる。 五島名物「いりやき」は、先に野菜を椿油で炒めて鍋に入れ、最後にキビナゴをしゃぶしゃぶしていただく。味付けは醤油とみりんのみとシンプルながら、キビナゴから出るダシに感動。 五島だから味わえる新鮮な刺身も酢味噌で召し上がれ！
ぐり家
各地から集まったおいしい旬の味覚 五島の豊かな自然で育った食材を中心に使用した料理を提供。旬のおいしい食材や五島では珍しい食材を厳選し、バラエティ豊かな料理でいただける。家族や友だちと、さらに職場の各種宴会などにも対応してくれるのも嬉しい。
ダイニング厨房 万里波
旬の新鮮食材で織りなす 地元、五島の名物料理 目の前に奈摩湾が広がる〈旅の宿やがため〉１階にある食事処。定置網で水揚げされた鮮度抜群の魚介類や、その日に仕入れるこだわりの地元食材をふんだんに使用した、五島の名物料理を思う存分に味わうことができる。また、料理の味をさらに引き立ててくれるのは、自家製天然塩「矢...