酒菜処 花おか
新鮮魚介をゆったり大人の空間で 住吉エリアに佇む、いけす料理と炉端料理が自慢の店。漁師から直接買い付けた鮮度抜群の海の幸を、料理人の確かな技法で美味満載の料理へと仕立て提供してくれる。予算や各種要望にも対応受付してくれるので、まずは相談を。
串焼 まねき家
最高の「一本」と「一杯」が共演 ひと串ひと串に精魂が込められた、こだわりの串焼メニューが楽しめると評判の名店。ビールにも並々ならぬこだわりを持ち、飽くなき追及心が生み出したその味わいに、ビールメーカーも認めたという“最高の一杯”が堪能できる。
ぐり家
各地から集まったおいしい旬の味覚 五島の豊かな自然で育った食材を中心に使用した料理を提供。旬のおいしい食材や五島では珍しい食材を厳選し、バラエティ豊かな料理でいただける。家族や友だちと、さらに職場の各種宴会などにも対応してくれるのも嬉しい。
ダイニング厨房 万里波
旬の新鮮食材で織りなす 地元、五島の名物料理 目の前に奈摩湾が広がる〈旅の宿やがため〉１階にある食事処。定置網で水揚げされた鮮度抜群の魚介類や、その日に仕入れるこだわりの地元食材をふんだんに使用した、五島の名物料理を思う存分に味わうことができる。また、料理の味をさらに引き立ててくれるのは、自家製天然塩「矢...
登利亭 諫早店
地元産を集結させた 鮮度抜群の“美味三昧” 人気の秘密は、地元食材をふんだんに使った料理にあり。独自の仕入れルートを持ち、有明海・橘湾・大村湾の新鮮な海の幸が満喫できるのだ。魚介類はもちろん、脂身と赤身のバランスが絶妙な「対馬地どり」もお試しあれ
Cafe & Dining 七夜月
使い方変幻自在のオトナダイニング 思わず長居したくなるほど開放的でモダンな快適空間でもてなしてくれるカフェ・ダイニング。バラエティあふれる美味しいラインナップで、ランチやカフェ使い、ディナーやパーティーシーンまで、幅広く使えるのも魅力的だ。
あぶり家
魚料理に定評ある〈炙〉がプロデュースする大人の空間 あぶり家 朝びき鶏を使った炭火焼鳥をはじめ、厳選素材にこだわりもてなしてくれる。日本酒や焼酎、ワインなどお酒も充実。さらに、新鮮な魚料理に定評がある姉妹店〈炙〉が仕立てる刺身が付いた「おまかせコース」3,420円もオススメだ。...
食楽酒房 花蔵 本店
裏通りにある隠れ家的居酒屋 食楽酒房 花蔵 本店 ショクラクシュボウ カグラ ホンテン 落ち着いた雰囲気で大人から家族連れまで、幅広く利用できる店。海鮮料理をはじめとした居酒屋メニューは定評あり。さらに素材のおいしさを余すところなく引き出した串揚げメニューも店のイチオシ!揚げたてホクホクのおいしさをリーズナブルな料金で...
潜龍酒造（センリュウシュゾウ）
味わい深いお酒を屋敷の歴史とともに 江迎鹿町駅より歩いて10分ほどの距離にあるこちらは、300年以上の歴史を持ち、江迎に根差し酒造りを続ける酒造。 地元の水と米を使い、昔ながらの手法で造ることにこだわり、伝統的かつ旨い酒を継承している。 さらにこちらは長崎県指定史跡であり、江戸時代に参勤交代時の御旅舎であ...
山﨑本店酒造場
しまてつで電車の旅なら試飲だってできちゃう 江戸時代末期に建てられた蔵で明治17年より営まれてきた、こちら〈山﨑本店酒造場〉。 島原のきれいな水を使用し造られるお酒は、１００種類にものぼる。 関連記事 [promobox column=2] [pro...