カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津囁き坂庭先回りを手助けしてくれる、香り高き喫茶/囁き坂 市役所を過ぎ、長崎駅方面に歩みを進めると、ひっそりと佇む名喫茶が顔を現します。創業から40年を超え、今なお親しまれ続けている〈囁き坂〉。マスターがネルドリップで淹れてくれる深煎りのコーヒーは、落ち着きのある雰囲気にふさわしい香りとコクを持っています。オーダ...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津And Barissier人との出会いに寄り添う 居心地の良いくつろぎカフェ 福岡で学んだ経験やたくさんの人との縁をきっかけに、地元長崎でカフェをオープンしたオーナー。お店で扱う豆やお茶などは、直接会った作り手のものや生産地にまで赴いて見定めたものを仕入れている。人との繋がりを大事にすることで、自然と体によいものが集まったそう。今後はギャラリー...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津ANKHフクロウがトレードマーク! 大粒モチモチの台湾式タピオカドリンク 空前のタピオカブームが長崎市内を中心に到来!なかでも〈ANKH〉はオープンするやいなや、女性を中心に行列ができるほどの人気ぶりだ。種類は、ミルク系フレーバーをはじめ、サッパリタイプのソーダ系など全15種類。中でも好評の「黒糖ミルクタピオカ」は、本場・台湾...
カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津エイトフラッグ香り高き紅茶を嗜みながら、長崎居留地へ思いを馳せて エイトフラッグ アンティークの家具やティーカップを揃え、ビシッとキメたマスターが店に立ち、そして本格的な英国式紅茶で出迎えてくれます。異国情緒あふれる、このエリアならではの非日常感空間広がる、紅茶専門店。紅茶の豊かな香りと本当のおいしさが堪能できます。居...
カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津F.labo香りの魔力に引き寄せられる、魅惑のパン屋さん F.labo 手間と時間を惜しまず、素材にこだわり丁寧に作る名ベーカリー。オススメは、なんといってもクロワッサン!ガスオーブンで「バリッ!」っという音がするほどしっかり焼き上げ、中にはモチっとしたやわらかく美しい層が重なっているという、こだわりにあふれた逸品で...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津トサカコーヒーひと息つける、小さなコーヒーショップ 山王神社から長崎大学歯学部の方へ下り切った、坂のふもとの小さなコーヒーショップ。 “何気ない日常を潤す一杯”を提供してくれる、隠れた名店です。 テイクアウトも可能なドリンクをはじめ、に手づくりパンなどの軽食メニュー、多彩なコーヒーグッズなど、バラエティあふれる品揃えも...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津KOMEKOYA COFFEE STANDS“ちょっとひと息”にオススメのコーヒースタンド 米粉商品や米粉を使った本格スイーツが楽しめる〈KOMEKOYA〉のコーヒースタンド。 坂本、浜口を通り、軽く足を伸ばしたところにあり、”ちょっと一息”つきたいときにピッタリなお店です。バリスタが淹れたスペシャルティコーヒーは深いコクが特長。グルテンフリーのス...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津Marco Poro“神社散策のお供”がずらり並ぶ、山王通りのパン屋さん 山王神社から徒歩で5分ほど、山王通りを歩くと現れるのが、赤を基調にしたスイス風の外観のお店。 ヨーロッパで修業した店主が作る、ヨーロッパ系のパンや焼菓子がズラリと並びます。店主が手がけるパンはどれも食べ応え抜群で、また食べたくなるものばかり。 定番のサ...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津haru pizza罪悪感一切ナシ!な“ギルティ―フリー”ピザ 山王通から一本だけ奥に入った、小さなピザ屋さん。 いただけるのは、サクッと軽やかな食感のクリスピー生地に自家製ソースを合わせたピザの数々。おやつやランチにもピッタリで、ピザ特有の”ジャンク感”がないギルティ―フリー感もうれしい限り。 目立ちにくい場所にある“隠れ...
長崎県長崎市カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津カフェ&バー ウミノ喫茶老舗喫茶の格式漂う 商業施設内の憩いの空間 昭和30年に長崎初の「トリス・バー」として創業した〈喫茶ウミノ〉は、〈アミュプラザ長崎〉にカフェ&バーとして移転しても変わらず、地元の人にも愛されている喫茶店。JR長崎駅に隣接してるのでアクセスも◎