【ニューオープン】夜のジェラート屋さんあっしむ
甘いものが食べたくなる夕方から ひっそりと開く夜のジェラート屋さん 長崎市西山に新しくオープンしたのは、昼は医者、夜はジェラート屋という二つの顔を持つ店長が営む〈夜のジェラート屋さん あっしむ〉。 ショーケースには、オススメの「ラグジュアリーバニラ」や「ナッツ香るショコラ」など店長が全国各地のものを食べ比...
Lilla Lotta
国産米粉とオーガニック食材を使った 体に優しく、おいしい焼き菓子 風の森まなびの内に小さな焼き菓子屋がオープン。 早くも注目を集めているのが、バターサンドクッキー。 米粉を使ったクッキー生地に、マスカルポーネとメレンゲを使ったバタークリームをサンド。何個でも食べられちゃいそうなあっさりとした味わいが特徴だ...
handmade cafe Hi-ho！
できることから自分のペースで。 個性と成長を育むカフェがオープン！ 〈社会福祉法人 遊歩の会〉が運営するカフェ。 調理や接客をする人、併設されたアトリエで制作する人などそれぞれが得意不得意に合わせて活動しており、障がいがある人もない人も集えるスペースになっている。 アトリエで制作された絵や貼...
日本茶専門店 朱夏
暮らしに寄り添った茶の提案をする 初心者歓迎の専門店 中通り商店街に日本茶専門のセレクトショップが誕生。 店内には、日本茶インストラクターである店主が、チャという植物の新たな楽しみを提供したいと、シングルオリジンの茶葉を各種並べている。 シンプルでかわいいパッケージはギフトにもよさそうだ。シ...
【リニューアルオープン】前田冷菓
おなじみ“ちりんちりんアイス”を より楽しく食べられる新スポット 「ちりんちりんアイス」でおなじみの〈前田冷菓〉が、店舗をリニューアル。 コロナ禍で屋台出店が難しい昨今、お店でも気軽にアイスが楽しめる仕様にパワーアップした。 店ではスタンダードな「ちりんちりんアイス」のほか、ブルーソーダとア...
茶酒 み浦
良いお茶を、ゆったり嗜む この上ない大人のひととき まちの中心部にひっそりと佇む大人の隠れ家〈BAR三浦〉のデイタイムが、ゆったり贅沢にお茶を嗜む空間へと変身。 普段ではなかなか出会うことのない“良い銘柄”のお茶を、玉露や煎茶、ほうじ茶、そして抹茶などで堪能することができる。 取り扱う銘柄は...
Cafe&Bar SORASIDO
ランチにカフェにバーにと オールラウンダーな頼れる店が誕生 住吉エリアのビルに隠れ家的なカフェ＆バーがオープンした。 メニューは有名カレー店から受け継いだカレー、食感にこだわったフレンチトースト、大村の焙煎所に特注したブレンドコーヒーなど、ランチやカフェタイムにピッタリのラインナップ。 さら...
porte bonheur アミュプラザ店（おみやげ街道内）
長崎生まれの贅沢食パン体験が 長崎駅前でも楽しめるように! ふわふわ＆もちもちの食パンで人気の〈ポルトボヌール〉。 移動販売や宅配メインだったコチラが、ついに常設店舗をオープンした。 「県産食」をキーワードに、長崎生まれの食材をたっぷりと使用。 食パンを中心に、菓子パンなど毎週...
【リニューアルオープン】Studio Do！
長崎の老舗ライブハウスが待望の復活！ カフェも楽しめる空間にリニューアル 「SHANK」を含む、長崎を代表するバンドを多数輩出してきた老舗のライブハウスが、カフェも併設してリニューアルオープン！ 「音楽をやっている人が気軽に立ち寄れる場所にしたい」と話す店長の楠田さん。 地元のバンドマンのみ...
U-cafe
肉厚ハンバーガーに幸せいっぱい！ 本と一緒に自分の時間を楽しんで 〈TSUTAYA遊ing城山店〉の敷地内に、こだわりのハンバーガーやドリンクが味わえるカフェがオープン！ キッチンカー〈tasuke〉の常設店があったが、よりゆっくり過ごしてもらえるようにカフェへと変貌を遂げた。 「多助バーガ...