SURPRICE NIPPON
いつものランチをちょっと特別に 美味しい驚きを味わえる新形態おむすび ロケ弁やケータリングなどで注目を集めるフードデザイナー、細川芙美さんがプロデュースする店が長崎に誕生！ いただけるのは、「おむサンド」。海苔の上に、ごはんとたっぷりの具材が乗るワンハンドグルメだ。パッケージのポップさとは裏腹に、中身は一...
CAFE No.5
コンテナがカフェに？！ 諫早のニューフェイスが登場 トランスコスモススタジアムから徒歩5分の好立地にある“コンテナカフェ”が誕生。 アメリカの西海岸にあるサーフショップをイメージしたヴィンテージ風の店内が、気軽に立ち寄りやすい雰囲気と話題を集めている。 変わり種のホットサンドをはじめ、ホット...
Salute LEMONADE
さっぱりドリンクで気分爽快！ レモネード専門店が期間限定オープン イタリアンバル〈Salute〉が手掛けるレモネード専門店が8/31まで期間限定オープン。 定番のソーダ割から、フルーツジュースを使ったものまで、全部で22種類のレモネードが味わえる。 レモンの皮まで使った果汁たっぷりの甘酸っぱ...
Bon Patty イオン大村店
ショッピングついでにふらりと立ち寄れる楽しい・おいしい長崎銘菓がズラリ! 〈イオン大村ショッピングセンター〉内の〈ボンパティ〉が新装。 三面どこからでも立ち入りやすい造りに生まれ変わり、より気軽に足を踏み入れやすい、手に取りやすい雰囲気に。定番人気のワッフルも、種類豊富&色とりどりに揃えられていて...
Cafe+G 燈家
心地よい時間を過ごせるカフェが稲佐山の中腹に誕生 「旅行で長崎に来て、いいなと思ったんです」。 4月にオープンしたこちらは、栃木県那須高原から移住してきたご夫婦が営むカフェだ。 ちょっぴり入り組んだ場所にあるが、景観がよく、気持ちいい風が吹く斜面地の良さを存分に感じられる空間となっている。 ...
まる玄ぱん屋
3世代がおいしく食べられる ファミリーにオススメのパン屋さん 「家庭の食卓の助けになりたい」との想いのもと、介護事業所の発案から誕生したベーカリー。 パンはパン職人と料理人がタッグで、洋食、和食どんなおかずにも合い、ご飯の代わりになるよう考えた食事パンが揃う。 どれも小さな子どもや、ご年配でもおいしく食べ...
yasuragi
生地本来の美味しさを味わえる ハード系パンを揃えた注目店 福岡で修業を積んだ店主が「シンプルで素材の味をしっかり感じられるパンを提供したい」との思いで開業。 “自分が納得できるものを”と、北海道産石臼全粒粉など、国産小麦を中心としたハード系パンを揃える。 中でも、塩麹を使った「明太フランス」...
MORINAGA special creap
波佐見町めぐりの小休憩に 手づくりクレープを堪能して 波佐見町の温泉施設〈湯治楼〉の敷地内にクレープ専門店がオープン！ 手づくりにこだわったクレープは、自家製クリームと、もちもち生地が自慢。レギュラーメニュー5種類と季節に合わせた1種類をバラエティ豊富に用意している。 そのほか暑い夏にもオス...
aiiro
多良岳湧水の純氷と〈寿福〉の あんこを使用した、通年かき氷店 氷は多良岳湧水100％の純氷、シロップは毎日手作りをするこだわりかき氷店が浦上百貨センター内にオープン！ もともとかき氷が大好きだというオーナーが作るメニューは、「じゃがコーン」「マサラチャイ」など全てひと手間加えたオリジナルな味...
図書館カフェ HYGGE
諫早の季節の素材を使った サンカクキッシュで素敵なランチタイム 4月に〈図書館カフェOKKO〉が〈図書館カフェHYGGE〉へリニューアル！ ランチプレートのメインとなる自家製キッシュは、〈橋本農園〉の自然卵を使用し、春キャベツやお肉を使ったキッシュ、大葉とごぼうのキュッシュなど、諫早の旬の素...