【ニューオープン】むすび屋お米月
根っからのお米好きの店主が握る ふわっと粒立ったおむすびを 諫早市森山町の田園風景の中に、ポツンと1守むおにぎり屋さん。 店主・木下さんは根っからのお米好きで、東京のおにぎり専門店で勤めた経験を元に、念願のお店をスタート。 洗い方、とぎ方、炊き方と数ある工程の中でも、最もこだわっているのは握り方。一つひと...
老舗菊水
丸山界隈の歴史も感じる大サイズの「大徳寺焼」 花街として賑わっていたころ、梅香崎天満宮の参道には多くの焼餅屋があったのだとか。 今やこの〈菊水〉だけが、昔と変わらない「大徳寺焼」を焼き提供してくれています。 天満宮ならではの「梅が枝餅」スタイルながら、大ぶりのサイズ感が特徴。 やさしい甘さのこしあんが、食...
COUCH PIZZA（カウチピザ）
ピザを片手に何しよう？日常のひとコマに訪れたい店 鍛冶屋町、寺町通りにピザショップがオープン。 ジャンルとしては、ハンバーガーやフィッシュアンドチップスのようなジャンクフードである「NYピザ」。直径50センチの超ビッグサイズを1スライスごとに購入するスタイルで、サクサクの生地にチーズやペパロ...
〈THE GLOBAL VIEW 長崎〉
N.Y.DINING
美食と洗練された時を楽しむ 大人の空間 THE GLOBAL VIEW 長崎 N.Y.DINING ニューヨークダイニング 洗練された空間で、多彩に揃えたワインとともに、上品かつダイナミックに仕上げた洋食コースがいただける。中でも素材を活かしたグリル料理は絶品！ ...
【ニューオープン】長崎一番 手打ちうどん さぬきや
愛されること半世紀近く。 〈長崎一番〉が老舗うどん店をリニューアル 長崎市桜町で半世紀近く愛された〈手打ちうどん さぬきや〉が、蒲鉾の老舗〈長崎一番〉の運営のもと長崎一番籠町店にリニューアルオープンした。 メニューは手打ちうどんはもとより、あごだしおでん、揚げたて蒲鉾も用意。 また、長崎地魚天うどんやつみ...
【ニューオープン】個室カラオケ＆ダイニング ショコラバル
カラオケとバラエティ豊富な料理を大人数で楽しめる空間 バラエティ豊富な料理とカラオケを楽しめる同店が住吉エリアにオープンした。 料理は3つのプランから選べる2H飲み放題付きコースと単品をそれぞれ用意し様々なシーンに対応。 カラオケは店名の通りワイガヤな時間を楽しめる個室空間となっている。 女子会や誕生日会、結婚式2次会...
【ニューオープン】OVATION
歌うまスタッフと歌える“拍手喝采”系BAR 思案橋通りに移店オープン! 船大工エリアの裏通りにあった“知る人ぞ知る”人気BARが、思案橋通りに移店リニューアル。 この店最大の魅力は、アーティスト活動も行っている「歌うまスタッフ」が常駐していること。 スタッフさんの美声をリクエストするも良し、もちろん自分で歌うも良し、一...
【ニューオープン】横浜家系らーめん侍 長崎店
酒井製麺を使用した正統派本格家系ラーメン、長崎初上陸！ 長崎駅からすぐ近くの大黒町に、「横浜家系らーめん侍 長崎店」が2024年3月15日（金）にオープン！ 麺はスープによく絡む家系正統派の証、酒井製麺の特製極太麺を使用し、2005年創業以来、毎日丹精込めて仕込まれるスープと相性抜群だ。 長...
【ニューオープン】M’s Market
セレクト服と雑貨も楽しめる ワッフルが自慢の街角カフェ 長崎市の〈アルコア中通り〉に、服と雑貨のセレクトショップ＆カフェがオープン！ カフェは「勉強や仕事の場としても利用してほしい」と、WiFiを完備。 長時間の利用も大歓迎だ。フードの自慢は、サクふわ食感に思わず笑みがこぼれるワッフル。 「チョコバナナワッフル」700...
【ニューオープン】麺とスパイス ニューハイカラ
牛骨スープのつけ麺がうまい！人気ラーメン店がリニューアル 牛骨ラーメンで人気だった〈ハイカラ〉が、味もコンセプトもリニューアル！ 新メニュー「牛骨つけ麺」をひっさげ、〈ニューハイカラ〉としてリニューアルオープン！ 石鍋の中でグツグツ踊るのは、国産牛骨を使った濃厚スープ。 甘くて香ばしい湯気に...