一年を労う特別な時間は長崎生まれ、長崎仕立ての美食と共に季節感あふれる厳選食材で仕立てた美食が満喫できる〈ゑびす屋〉は、ご褒美時間にも最適だ。「ゑびす屋コース」は、料理人が腕を振るう、そのとき、その瞬間の旬の味わいでもてなしてくれる。コースには海鮮鍋もついており、しかも飲み放題付き、個...

チーズたっぷりの誘惑！ドリア・スイーツの専門店が、この秋登場

ドリア・スイーツの専門店、その名も〈チーズ＆ドリア.スイーツ〉も、11/21（月）に〈アミュプラザ長崎〉5階にオープン。目の前でかけるパルメザンチーズや、とろ～りのびるモッツアレラチーズなどさまざまなチーズを使用したドリアやグラタン、焼きオムドリアなどが楽しめる...

洋食-長崎/長与/時津

住吉の隠れ家レストランに予約限定の「ウラレストラン」がスタート!

住吉エリアの隠れ家フレンチレストラン〈巴里巴里〉に、9月末から新しい取り組み「ウラレストラン」がスタート！普段は店にないメニューも、前日までに事前予約しておけばOK。どんなメニューがあるかはInstagramでチェックを。テイクア...

長崎県長崎市

洋食-長崎/長与/時津

【ニューオープン】il vivo

東京の名レストラン出身のシェフが長崎食材の魅力を届けるイタリアン東京の名レストラン〈ラ・チヤウ〉や本場イタリアで修業した長崎出身のシェフが帰郷し、浜口エリアにお店をオープンした。「長崎の食材の魅力をもっと伝えたい」とメニューは地元食材で仕立てたラインナップ。その時々の旬の味覚を届けてくれる。 &nb...

長崎県長崎市

洋食-長崎/長与/時津

【ニューオープン】サンセットリー二 DEJIMA

まるでリゾート地を訪れた気分！専用グリル機で長崎の恵みを味わうオーシャンビューを望む、リゾート地を意識したBBQレストランが出島ワーフに誕生。長崎の魚介を中心に、五島美豚やばってん鶏など県内のブランド肉を揃え、「PRINCESS」と呼ばれる専用のグリル機を使って焼き上げる“サンセットリーニスタイル”...

長崎県長崎市

洋食-長崎/長与/時津

【ニューオープン】マルシェのカレー屋さん

白黒つけたい人も、そうじゃない人も。どちらにもオススメの絶品カレー! 丘の上の隠れ家的名店〈みはらマルシェ〉の姉妹店が、浜口エリアに誕生。昼はカレーメニューを中心に、夜は肉バルとして利用できる。カレーは、20種類のスパイスを効かせた「牛すじ肉黒カレー」980円と、ココナッツミルクと6種の野菜でヘルシー...