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コーヒーとおやつ 2021/2/1(月)~2/27(土)
長崎県西彼杵郡

コーヒーとおやつ 2021/2/1(月)~2/27(土)

  コーヒーのある暮らし おうち時間が長くなった今日、もっと気軽にコーヒーを楽しもう!   コーヒータイムを豊かにしてくれるオススメの道具を、県内各地のおやつとコーヒー豆と共に紹介する。   木工作家・堀宏治さんの木の器も、デザイン限定で入荷。   この機会にぜひ暮らしに取り入れ...
「ニクアツおおむら」肉にとこトンこだわった11店舗をご紹介!
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「ニクアツおおむら」肉にとこトンこだわった11店舗をご紹介!

「ニクアツおおむら」 「ニクアツおおむら」を読む   肉に熱いまち、大村。 大村が焼肉のまち? しかもホルモンが有名? なぜ大村がこんなにも肉に熱いのか。 その秘密は「ニクアツおおむら」で   大村市内各所または参加店舗でも冊子配布中です!        こちらの11店舗をご紹介...
〈ポルト・ボヌール〉オススメの新作ブレッド
長崎県長崎市

〈ポルト・ボヌール〉オススメの新作ブレッド

そのまま食べても、焼いてとろけるチーズ仕様も◎ オススメの新作ブレッド! 食品加工を手がける〈将大〉が展開するパンブランド「ポルト・ボヌール」。   新作パンは、一度食べたらやみつきになりそうな「宅配限定!!ゴロゴロチーズ食パン」。 イギリスパンの生地に、モッツアレラ、チェダー、グリエール、パルメザンの4種の...
〈上五島の牡蠣のことvol.1〉夏の岩牡蠣と冬の真牡蠣を同時に味わう、 夢の時間を上五島の海と匠が実現!

〈上五島の牡蠣のことvol.1〉夏の岩牡蠣と冬の真牡蠣を同時に味わう、 夢の時間を上五島の海と匠が実現!

[コラム]上五島の牡蠣のこと。vol.1:生産者を訪ねて 夏の岩牡蠣と冬の真牡蠣を同時に味わう、夢の時間を上五島の海と匠が実現。牡蠣と言えば夏は岩牡蠣・冬は真牡蠣が通説。 大ぶりであっさりした岩牡蠣と、小ぶりだが濃厚な真牡蠣……人々は毎年、年に二度訪れる旬を待ちわびる。
〈佐世保〉立ち飲み酒場・中尾葡萄から肉料理専門の弁当ブランド「肉寿(ニクジュ)」が誕生!

〈佐世保〉立ち飲み酒場・中尾葡萄から肉料理専門の弁当ブランド「肉寿(ニクジュ)」が誕生!

佐世保市・夜店公園通りに2020年2月オープンし、 お洒落な立ち飲み酒場として人気の〈中尾葡萄〉から 肉料理専門の新しいお弁当ブランド「肉寿(ニクジュ)」が誕生!   ラインナップは、元々店舗メニューで人気の高い「長崎和牛ステーキ」と、 料理長が料亭での修行時代に身につけた日本料理のテイストが 詰まった「すき...
【大衆割烹樋口】「食」の力で人々を励ますイベントを開催~イベントレポート~

【大衆割烹樋口】「食」の力で人々を励ますイベントを開催~イベントレポート~

大衆割烹樋口と杵の川が一夜だけの特別コラボレーション   築町にある「大衆割烹樋口」では、2020年11月に諫早の酒造「杵の川」とコラボイベントを開催。   コロナ渦で暗くなる長崎を「食」の力で励ましたい!という思いから感染症対策を十分に行い、開催された。   長崎の人に愛される「杵の川」...
〈大阪〉鉄板焼き 一花一葉 日本が誇る全国の美味しい食材を探求する料理の旅 Around Japan vol.6 2021/2/28(日)まで
大阪府

〈大阪〉鉄板焼き 一花一葉 日本が誇る全国の美味しい食材を探求する料理の旅 Around Japan vol.6 2...

  コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション(所在地:大阪府大阪市淀川区、総支配人:木村規子)では、ホテル最上階レストラン「鉄板焼き 一花一葉」にて、日本各地の美味しい食材や銘酒を3ヶ月毎に紹介する“Around Japan(アラウンド ジャパン)”のシリーズ第六弾として、2020年12月1日(火)よ...
〈長崎市〉クリスマス限定スイーツ 「ケーク オ フリュイ」の予約受付中!
長崎県長崎市

〈長崎市〉クリスマス限定スイーツ 「ケーク オ フリュイ」の予約受付中!

  〈cafe & bar ウミノ〉では、クリスマスの限定商品「ケーク オ フリュイ」3,000円の予約を受付中。   発酵マーガリンを使用したリッチな香りが広がる、オススメのクリスマススイーツだ。   商品のお渡し期間と販売は、12/3(木)から12/25(金)まで。写真はイメー...
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