ツルさんのコーヒー 眼鏡橋店
日本で最初にコーヒー文化が伝わったとされる長崎。その魅力がたっぷりと詰まったカフェがオープン。眼鏡橋すぐそばに位置するこちらは、トーマス・グラバー最愛の人「ツルさん」をイメージ。スタイリッシュな雰囲気で、オーダーが入ってから一杯ずつハンドドリップで淹れる本格派のコーヒーを楽しむことができる。親しみやすい味わいのオリジ...
【DOT’S! By STRAWBERRY STYLE】STRAWBERRY STYLE ３号店がオープン 思わずう...
佐世保市にある〈Strawberry Style〉の3号店が昨年11月にオープン。地元の素材や無農薬の果物などを使用し、カラダに優しいケーキづくりがコンセプトだ。1、2号店のケーキのラインナップに加え、新たにジェラートやタピオカ、マカロンなど女子のこころをトリコにするスイーツが3号店の特長。中でもジェラートは、ミルクや...
贅沢なひとときを、手軽においしく 〈ニューヨークダイニング〉の宴会プラン
ホテル最上階の絶景と共に、ホテルならではの美食が楽しめる〈ニューヨークダイニング〉。オススメは、贅沢感たっぷりの宴会プラン「ローズ」6,000円。自慢の洋食全7品のコースに20種類のドリンクを存分に堪能することができる。
うにめしの素 粒うに 粒うにと貝
「ウニ加工品に馴染みのない若い世代にもファンになってほしい」。２０１７年12月、そんな思いを込めた新商品が〈壱岐水産〉から発売された。同社は壱岐にあるウニ専門の水産会社。老舗として、昔ながらの製法で丁寧に商品をつくり愛されてきた。しかし既存の商品は1瓶で３０００円を超えるものもあり、量も多く敷居が高い。そこで、少人数や...
【Cafe Elmo】愛情たっぷりな空間の おうちカフェが誕生！
諫早エリアにほっこり寛げるおうちカフェがオープンした。店内は、まるで友達の家に訪れたかのようなアットホームな雰囲気。店主・眞嶋さんのつくる家庭的な料理を、ゆっくりと落ち着いて楽しむことができる。さらにオリジナルブレンドのコーヒーや、焼き立てのパンもスタンバイ。愛情たっぷりな手づくりの味でほっとひと息ついてみては。
〈CAFE OLIVEA VEGGIE〉 “食”の大切さを 改めて感じる 場所でありたい
〈Organic Cafe&Store CAFE OLIVEA〉が、11月から〈CAFE OLIVEA VEGGIE〉としてリニューアルオープン。オーガニックである無農薬食材を使用することに加え、新たに“VEGAN”（ヴィーガン）というコンセプトのもと“食”を提供する。それは、肉や魚、卵、乳製品などの動物性食材を一切使...
自慢の料理をズラリと揃えて ランチバイキングがリフレッシュ！
「和洋中ランチバイキング」がリフレッシュ！料理長自慢のメニューが10種以上揃えられており、デザート3種、ドリンク5種などが90分食べ飲み放題で楽しめる。この機会にぜひ一度、ご賞味あれ。大人1,080円。4歳～小学生540円。
厳選部位を、美味しく好きなだけ こだわりぬいたステーキメニュー登場
島原の人気肉料理専門店＜梅桜亭＞が満を持してスタートさせたステーキメニュー。早くも大きな話題を呼んでいる。部位やグラムごとに全12種類を用意されているので、気分や好み、シーンに合わせて、自分好みの味を堪能して。
ASAKAZE 鍛冶屋町店
長崎の“うまいもん”をつまみに 種類豊富な県産酒で乾杯！ 多くの飲食店が連なる賑やかな中心地に、ほっと落ち着く和モダンな雰囲気漂う居酒屋が一軒。こちらでは、長崎和牛ブランド「出島ばらいろ」をはじめ、地元でとれた新鮮な野菜や魚のおいしさを最大限に活かし、地産地消にこだわった美食の数々が味わえる。完全個室のプライベート空間...
亜欧旬感グリル 夜光杯
ワンランク上のおもてなしと 長崎の山海の幸に満たされて 地元でとれた旬の味覚を、新鮮なうちにその日の調理法で提供。シェフの飽くなき探求心から生まれる創作性にあふれたイタリアンは、味・見た目ともに洗練されたオンリーワンの美食たち。スタイリッシュでライブ感も楽しめる空間で、一年を労う特別な時間に酔いしれて。