グルメ-トピックス焼鳥GOEMON新鮮で安心!熱々の焼鳥が楽しめる 朝引き鶏を使用し、国産、特に長崎県内で獲れたものをなるべく使うなど、新鮮と安心にこだわる焼鳥居酒屋が賑町にオープン。焼き上がった串から、お客のペースに合わせて熱々を提供してくれる店主の心遣いが嬉しい。完全個室を2室完備しているので分煙も可能で、家族連れでもゆっくりと焼鳥が楽しめる。
グルメ-トピックス鉄板酒場ジャポニカ 鉄板焼きをカジュアルな雰囲気で楽しめるお店がオープン。お酒に合うアラカルトを中心に、お好み焼きなどバラエティ豊富なメニューがスタンバイ。それぞれの席に鉄板が設置されているので、アツアツの出来立てが味わえる。料理には店主厳選のワインがオススメだ。ふらりと呑みあるきで立ち寄って。
グルメ-トピックス食彩健美 野の葡萄 アミュプラザ長崎店体が喜ぶ地元の厳選食材を贅沢に味わおう! 2月より〈アミュプラザ長崎〉の5階にビュッフェが楽しめる〈野の葡萄〉がオープンした。「食べて健康になる」をコンセプトに、60種類の豊富なメニューを味わえる自然食ビュッフェレストラン。体が喜ぶ食事を意識し、地産地消や減農薬野菜、無添加食材にこだわり、和洋折衷の料理を提供する。 ま...
グルメ-トピックス2018.3.6 向陽高等学校調理科長崎県産品を使ったブッフェパーティーを開催!2018年3月6日(火)、向陽高等学校で長崎県産の食材を使った西洋料理のブッフェパーティが開催されました。 向陽高等学校といえば、昨年12月28日に放送されたTV番組『得損甲子園 30分スピード料理バトル』で、見事優勝を果たしたことが記憶に新しいですよね✨ 今回のパーティーは、調理科の2年生が日頃の学習の...
グルメ-トピックススイーツ&ドリンクをお得にゆったり、心ゆくまで〈ブルズキッチン〉では、スイーツとドリンクの組み合わせがオススメ。写真の「ショコラデニッシュ」637円は、ドリンクバーとセットで734円に!そのほか、全5種のスイーツが対象なので、いつでもゆったり、お得にカフェタイムを楽しんで。
グルメ-トピックスツルさんのコーヒー 眼鏡橋店 日本で最初にコーヒー文化が伝わったとされる長崎。その魅力がたっぷりと詰まったカフェがオープン。眼鏡橋すぐそばに位置するこちらは、トーマス・グラバー最愛の人「ツルさん」をイメージ。スタイリッシュな雰囲気で、オーダーが入ってから一杯ずつハンドドリップで淹れる本格派のコーヒーを楽しむことができる。親しみやすい味わいのオリジ...
グルメ-トピックス【DOT’S! By STRAWBERRY STYLE】STRAWBERRY STYLE 3号店がオープン 思わずう...佐世保市にある〈Strawberry Style〉の3号店が昨年11月にオープン。地元の素材や無農薬の果物などを使用し、カラダに優しいケーキづくりがコンセプトだ。1、2号店のケーキのラインナップに加え、新たにジェラートやタピオカ、マカロンなど女子のこころをトリコにするスイーツが3号店の特長。中でもジェラートは、ミルクや...
グルメ-トピックス贅沢なひとときを、手軽においしく 〈ニューヨークダイニング〉の宴会プランホテル最上階の絶景と共に、ホテルならではの美食が楽しめる〈ニューヨークダイニング〉。オススメは、贅沢感たっぷりの宴会プラン「ローズ」6,000円。自慢の洋食全7品のコースに20種類のドリンクを存分に堪能することができる。
グルメ-トピックスうにめしの素 粒うに 粒うにと貝「ウニ加工品に馴染みのない若い世代にもファンになってほしい」。2017年12月、そんな思いを込めた新商品が〈壱岐水産〉から発売された。同社は壱岐にあるウニ専門の水産会社。老舗として、昔ながらの製法で丁寧に商品をつくり愛されてきた。しかし既存の商品は1瓶で3000円を超えるものもあり、量も多く敷居が高い。そこで、少人数や...
グルメ-トピックス手土産の定番から新たにデビュー! そのぎ茶を使用したワッフルを味わおうボンパティから「そのぎクロスワッフル」が新たに登場。東彼杵町の玄米とそのぎ茶を使ったクリームが、もちっとしたワッフル生地と絶妙に合う。茶葉本来の食感と香りをそのまま残している。家庭やお土産にも喜ばれそうな一品だ。