御台所 一福
旬を盛り込んだ美食の数々を 最上質の空間とおもてなしで堪能 熟練の職人が確かな目利きで厳選した食材を、季節がまるごと入り込んだような旬と上品さを兼ね備えた「ご馳走」に仕立て上げる〈一福〉。その料理を彩るのは、うつわや盛り付け。こだわり抜いた演出で、目でも舌でも楽しませてくれる「もてなし」のひと時へ誘ってくれる。種類豊富...
ASAKAZE 鍛冶屋町店
長崎の“うまいもん”をつまみに 種類豊富な県産酒で乾杯！ 多くの飲食店が連なる賑やかな中心地に、ほっと落ち着く和モダンな雰囲気漂う居酒屋が一軒。こちらでは、長崎和牛ブランド「出島ばらいろ」をはじめ、地元でとれた新鮮な野菜や魚のおいしさを最大限に活かし、地産地消にこだわった美食の数々が味わえる。完全個室のプライベート空間...
亜欧旬感グリル 夜光杯
ワンランク上のおもてなしと 長崎の山海の幸に満たされて 地元でとれた旬の味覚を、新鮮なうちにその日の調理法で提供。シェフの飽くなき探求心から生まれる創作性にあふれたイタリアンは、味・見た目ともに洗練されたオンリーワンの美食たち。スタイリッシュでライブ感も楽しめる空間で、一年を労う特別な時間に酔いしれて。
酒楽処 はち蔵
アットホームな雰囲気と料理が魅力 サッカー愛にあふれた居酒屋 手づくりのあたたかさとアイディアが詰まったメニューが満載の居酒屋。予算に応じてコースを組んでくれるのも人気の理由。冬には地元産のカキなど季節感たっぷりのメニューも登場。店主夫婦がVファーレンの大ファンで、店内にはスポーツ観戦もできる大スクリーンを完備している...
嘉門
長崎の地魚を中心とした贅沢な一品や、レベルの高い居酒屋料理の数々を提供してくれるお店。選び抜かれた素材の鮮度の良さは言うまでもなく、素材そのものの味わいを生かした食欲をそそられるメニュー構成に引き寄せられ、連日多くの人が訪れている。旬の素材や地元の料理を堪能できるとあって、大切な人をもてなす席や長崎観光での食事にもオ...
串焼 まねき家
混雑必至！人気串焼き店の 最高の“一杯”と“一本”で乾杯 仕事帰りのサラリーマンから学生、女性客まで、幅広い層から熱い支持を得る住吉エリアの串焼き店。厳選した鶏肉を丁寧に焼き上げた、バラエティ豊富な串メニュー揃う。「アサヒビール」にも認められたという、“最高に旨いビール”とともに、こだわりの一本を味わおう！ Best ...
Bistro Gingembre
隠れ家ビストロで楽しむ 旬の食材を活かしたフレンチ料理 駅近くに佇む、大人がくつろげる隠れ家ビストロ。シックな色合いでまとめられた店内からは穏やかなジャズ音楽が流れ、優雅なムードを演出。そして、長崎県産の野菜や鮮魚など、全国で選りすぐりの“上質素材”だけを使用したフレンチベースの本格洋食がいただけるのも、...
料亭 一力
受け継がれる最上のもてなしと 伝統料理による贅沢なひととき 長きに渡って、この地に行き交う人々をもてなしてきた老舗料亭〈一力〉。長崎の伝統料理である卓袱料理や、会席料理などがいただける。創業から200年有余年、受け継がれる格式と最上のもてなしは、まさに贅沢。その歴史と、自らのゆく年、くる年に思いを寄せて。 Best P...
食楽酒房 花蔵 本店
大人の割烹居酒屋が贈る 贅の限りを尽くした料理をいただく 新鮮な食材を気の利いた一工夫で魅せてくれる〈花蔵〉。忘年会のメインは、贅沢なブリしゃぶ。ぷりぷり食感と濃厚な旨みが宴をグッと盛り上げる。さらにお肉料理まで欲張れるのが花蔵流。コースは4,000円から用意。特別に考案された質・量ともに大満足の品々をぜひ。 Best...
はやまこうぼう
やさしい味のスイーツでゆっくりカフェタイム 早岐エリアに、スイーツをゆっくりと楽しめるカフェがオープン。スイーツづくりは趣味からはじめたという店主・吉永さんが、真心込めてケーキや焼き菓子などをつくっている。できるだけ添加物を使っていないのは、幅広い世代に安心して食べてほしいから。控えめな甘さで安心していただける。テイク...