魚や鯨は単なる食材ではない 連綿と続く文化のキーワード 新鮮な魚介を食す 長崎ならではの幸せ 日、仕事で長崎魚市の取材をさせていただく機会がありました。少し早めに着いたので、魚市名物の食堂で、鯛のアラ汁を注文。濃い目の味噌汁には身のついたアラがどっさり、箸でほぐしながら淡白な旨みを満喫し、朝から気分も上がりました。 &...

名作アニメの美術監督・山本二三氏の美術館 が古里・五島に！ 五島市出身で、『天空の城ラピュタ』『火垂るの墓』『もののけ姫』『時をかける少女』など名作アニメーションの美術監督を務めた山本二三氏の作品を展示する美術館が7/1にオープンした。趣ある建物の雰囲気に合わせて屏風型のパネルに展示されているのは、アニメの背景画や五島...

核兵器禁止条約の次の波は 市民が関心を持ち、考えること   長崎人のカレンダーは ８月９日が「ひと山」 崎人には頭の中に「長崎カレンダー」があります。   ６月はくんちの小屋入りに始まり、還暦のお祝いの宴で夜のスケジュールは立て込み気味。そして７月も半ば過ぎると、長崎原爆の日の８月９日まで原爆関連の...

  崎県の島の魅力を伝えるために、考えぬいた福山雅治さんは、「島」になりました。衝撃の島ＰＲムービーがちょっと前に話題になりましたが、ご覧になりましたか？いや。はや。人々は、福山岩を見るために壱岐にいくのかな。福山島を見るために対馬にいくのかな。福山海を見るために五島にいくのかな。いってほしいけれど。 &nb...

  対馬の夏のアクティビティーとして、浅茅湾シーカヤックや太田浜のスタンドアップパドルボートなどをオススメしているが、今回ご紹介したいのは、８月限定のブルーベリー狩り体験だ。   対馬市美津島町島山に、ブルーベリー農園がある。対馬の雄大な自然の中で育つブルーベリーを３時間食べ放題というのが最大の魅力...