かんころ餅の発祥地・外海で 食文化の伝統を残したい！

「かんころ餅の食文化を広めたい」と、発祥の地である外海にて、さつまいもの製造から加工、調理までを行う〈出津農楽舎〉。

紅あずまや安納芋、紫芋、宮崎紅など全7種類が揃い、なかにはゆうこうを使った

外海らしい商品も！

カフェでは、かんころ餅を炭火で焼いて食べ比べできたり、素揚げしたり、

チーズグラタンにしたりと、自宅でもマネしたくなるメニューを用意。

持ち帰り用もあるので、普段の食事に取り入れてみては。