シンプルながらクセになる味わい
魚粉が効いた、ピリッと旨辛まぜ麺

川棚町に、割烹〈酒菜谷〉の姉妹店がニューオープン！

店内は、モダンで落ち着いているので、女性でも気軽に入れる雰囲気だ。

気になるメニューは、シンプルに「まぜそば」と「汁なし担々麺」の2種類のみで、もっちりとした生のちゃんぽん麺を使用した、長崎らしい一杯となっている。

どちらのメニューにも“ちょうどいい量”の白飯がついており、最後に余った肉味噌を絡めてシメがいただけるという、一度に二度楽しめる嬉しい特典つき。