【ニューオープン】YAKINIKU SORAUMI

味だけでなく見た目にもこだわったメニューを多数取り揃える、“長崎の新しい焼肉屋”をコンセプトにオープンした店。

看板メニューは生ウニを極上肉で巻いた、「うににく（2貫）」1,980円。

とろけるウニの甘みと、軽く炙った肉の旨味が口いっぱいに広がる極上のコラボレーション。

シャリを巻いた「うににく寿司（2貫）」2,280円も必見だ。