お肉工房 梅桜亭

〝肉の巨匠〟の飽くなき挑戦が生み出した
満足度１０００％の絶品肉体験

普賢岳のふもと、大自然に包まれたのどかな風景の中で食事が楽しめる、肉料理専門店。多彩な肉料理がコスパ抜群に堪能できると、県内外を問わず多くの肉好きに支持されている。
そのラインナップは、焼肉メニューはもちろん、タイプや部位別で選べるステーキ、しゃぶしゃぶや定食各種……と、数え上げるだけでも多彩でワクワク感がいっぱい!

ハンバーグやトンカツ、長崎名物・トルコライスまで、お肉を感じるメニューがひとしきり揃っていて、きっとその日そのときの気分に合った、好みの一品が見つかるはずだ。

そしてそのすべてが、肉の巨匠として名高く、「旨い肉」への造詣が深い宮崎彰オーナーの確かな目利きと調理技術の高さで提供されるのだから、肉好きがこぞって集まってくるのも頷ける。

近年では、累計販売個数100,000個突破したという「ハンバーグのお取り寄せ」や、店前に登場した「お肉の自販機」など、肉専門店としての新しい挑戦にも注目したい。

ズバリ、宮崎オーナーの深い「肉愛」。長年、肉を取り扱ってきた経歴と知識がおいしさへの“血肉”となり、それを多くのファンが共感し、厚い支持を得ているのだ。