繁華街より少し歩みを進めた閑静な八坂通り沿いに佇む〈長崎卓袱浜勝〉。長崎の郷土料理「卓袱」をお一人様から予約なしで楽しむことができる。そんな人気の名店が贈る年末年始オススメの宴会コースは、地元の恵みが満載の「長崎伝統野菜鍋コース」。たっぷりの旬な野菜はもちろん、魚介やお肉も“地もの”にこだわり、新鮮だからこその素材のおいしさを存分に堪能できる。メインの鍋は鯨と五島豚の2種類から選べ、もちろん〆の雑炊付き。2時間30分の飲み放題も付いた大満足の内容だ。個室も少人数から30名まで対応可能。よりくつろげる空間へと新しく改装した店内で、長崎ならではの料理を囲む、賑やかな宴の時を過ごしてみては。