文化と歴史を重ね、紡ぎ、生み出してきた
‟長崎らしさ"を感じるスイーツたち

長崎カステラの人気店ながら、常に新しいおいしさ・商品づくりにも挑戦し続ける〈和泉屋〉。スタンダードなカステラ商品はもちろん、カステラをベースに“さらに長崎らしいおいしさを”と追究してうまれた革新の「カステラスイーツ」もオススメだ。ひとつのカステラの中で2層に焼き上げた「綺麗菓」は、味わいや舌ざわりの移ろいを楽しめる逸品。見た目にも美しい感動を味わうことができる。カステラと相性の良いビターチョコレートをコーティングさせた「長崎しょこらあと」もオススメ。