ながさきプレスWEBマガジン

Food Pairing Salon Rishe

赤身肉でヘルシー、赤ワインとの相性も抜群の「鴨のロースト」2,500円

お酒と料理、最高の〝ご褒美ペアリング〟

 

 

豊富に取り揃えられたお酒の数々と、それに合う料理、最高のペアリングと最高の時間を提供してくれる〈リッシュ〉。

 

 

 

酒類の取り扱いにもこだわっていて、お酒を熟知した店主・古川さんが用意するのは、すべて厳選した銘柄ばかり。

ジンやウイスキー、ワインを中心に、出される料理や要望に合わせて、最高の組み合わせを提案。

 

 

今まで気づかなかった新たな出会い・楽しみ方を発見することができるかも。

料理には季節の旬の食材満載で、北海道などから取り寄せたチーズなど、こだわり厳選した食材もたっぷり使用。

 

 

店内にはワインセラーも設置。バーテンダーとしての経験も豊富な古川さんのこだわりが並ぶ

 

 

週替わりのパスタランチも人気だ。

地元・大村出身の古川さんとの会話を楽しみながら、また新しいペアリングと発見ができる、居心地の良い空間だ。

 

 

旬の食材を使用したパスタ。写真はからすみ。内容や金額はInstagramをチェック!

周りを気にせず楽しめる個室空間も◎

●忘新年会コース・・・・・・・・・4,000円(飲み放題付きは+2,000円)
鴨のロースト・サラダ・前菜盛り合わせ・季節のパスタ・クワトロフォルマッジ・真鯛のソテー
※人数や仕入れ状況により、内容が変更になる場合あり
●季節のパスタ
季節の素材を使った、旬味を感じるシェフオススメのパスタ
内容や金額はInstagramをチェックして
※どちらのメニューも「ながさきプレスを見た」でデザートプレゼント!

 

 

 

名称

Food Pairing Salon  Rishe(フードペアリングサロン  リッシュ)

営業
時間

11:00〜15:00 / 18:00~24:00

定休日

木曜日

席数20
駐車場6
お問い
合わせ

080-5328-9604

備考

Instagram:@foodpairingsalonrishe

場所

大村市水主町2-626-7

 

 

 

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