カラダが喜ぶ一夜干しをテーマに原料の魚はもちろん使用している塩、醤油、みりんにもこだわり
化学調味料無添加、保存料、着色料不使用のものだけを使用し丁寧に手作業で仕上げております。
冷凍のままフライパンで簡単に出来上がり。