島原の人気肉料理専門店＜梅桜亭＞が満を持してスタートさせたステーキメニュー。早くも大きな話題を呼んでいる。部位やグラムごとに全12種類を用意されているので、気分や好み、シーンに合わせて、自分好みの味を堪能して。