〈長崎ペンギン水族館〉では、開館20周年記念企画として「さしみシティコラボ企画」を実施中。

長崎の旬の魚を生体展示している。第4弾は、「長崎の魚はうまかばい!春が旬だぜ-マダイ-」。

5月末まで、マダイにまつわるエピソードや旬の魅力を紹介。

マダイを使ったレシピも配布しているので、ぜひチェックしてみて。