形にとらわれない創作和食と地酒や焼酎を豊富に取り揃えた人気居酒屋〈大志〉。
地元・唐津の新鮮な魚介を使った料理が楽しめる。
オススメは、唐津のブランド魚で今が旬の「唐津Qさば」。
完全養殖のマサバで、生でも食べれれる新鮮さが特徴。
脂がのってサバ特有の臭みがなく、刺身でも良し、炙っても良しの絶品食材だ。
| 備考 |
創作居酒屋 大志 Instagram：@taishi.0109 |
|---|---|
| お問い合わせ | |
| 場所 |
佐賀県唐津市呉服町1798 |
形にとらわれない創作和食と地酒や焼酎を豊富に取り揃えた人気居酒屋〈大志〉。
地元・唐津の新鮮な魚介を使った料理が楽しめる。
オススメは、唐津のブランド魚で今が旬の「唐津Qさば」。
完全養殖のマサバで、生でも食べれれる新鮮さが特徴。
脂がのってサバ特有の臭みがなく、刺身でも良し、炙っても良しの絶品食材だ。
| 備考 |
創作居酒屋 大志 Instagram：@taishi.0109 |
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| お問い合わせ | |
| 場所 |
佐賀県唐津市呉服町1798 |
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