「長崎ランタンフェスティバル」のおはなしvol.4
観光拠点のもうひとつの醍醐味!長崎ランタンフェスティバルの“立ち寄り推奨”なおはなし。
ランフェスには、長崎ならではの屋台グルメがたくさん。
長崎自慢の味ばかりです。
きれいな灯りももちろんのこと、食も思いっきり楽しみましょう!
ランタン屋台グルメ
ランタン屋台グルメ01
「中国菜館 慶華園」の
ロング春巻き・えびせん(1本200円)
長さ約14cmの「ロング春巻き」は食べ応え抜群!約10種類の具が入った贅沢な春巻きは、ランタン期間中のみ登場する限定の逸品。同時販売の「えびせん」100円と共に、老舗の味を堪能しよう。(地図)
ランタン屋台グルメ02
「萬順製菓」の
元祖よりより(6本入540円/8本入800円)
初代の味を継承し、昔ながらの製法で職人がひとつ一つ編み上げた「よりより」は、程よい硬さと香ばしさが特長。噛めば噛むほどにあふれる甘みは、一度食べたらクセになる美味しさだ。(地図)
ランタン屋台グルメ03
「山ぐち仕出し店」の
長崎伝承ハトシ(長崎伝承ハトシ 1個350円/海老チーズハトシ 1個450円)
旨みが詰まったぷりっぷりのエビの食感と、クセのない甘さが特長の〈山ぐち仕出し店〉の特製ハトシ。ランタン期間中は「チーズハトシ」も登場する。この機会にぜひ一度、お試しあれ。(地図)
ランタン屋台グルメ04
「角煮家 こじま」の
角煮まん(1個400円)
コラーゲンたっぷりの良質な豚の「皮付三枚肉」を煮込み、長年継ぎ足した秘伝のタレで味付け。もっちりとしたまんじゅうと、とろけるような角煮の相性が絶妙な、極上の角煮まんをぜひ。(地図)
ランタン屋台グルメ05
「白水堂」の
桃かすてら こもも(3個入1,188円)
愛らしいフォルムとほんのりとした甘さで、長崎人に長年親しまれてきた伝統菓子「桃かすてら」の食べきりサイズ版。職人の確かな技で仕上げた、〈白水堂〉ならではのおいしさが楽しめる。(地図)
ランタン屋台グルメ06
「岩崎本舗」の
長崎角煮まんじゅう(1個400円)
卓袱料理の一品をもとに、美味しく手軽に楽しめるよう考案された角煮まんじゅう。やわらかな生地のまんじゅうに、とろっとジューシーな角煮をサンドした、老舗こだわりの味は格別だ。(地図)
ランタン屋台グルメ07
「王道庵」のアゴだしたこ焼き(1皿450円)
屋台メニュー定番のたこ焼きをあご出汁のスープに浸していただく、長崎らしい逸品。あっさりしたあご出汁の風味は、たこ焼きとの相性も抜群。寒さが沁みる季節に、体を芯から温めてくれる。(地図)
イベント名 | 長崎ランタンフェスティバル2020 |
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日時 | 2020/1/24(金)~2/9(日) ※中国の旧正月の時期に毎年開催 |
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場所 |
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