古い石橋や歴史ある中島川沿いに佇む 長崎づくしのセレクトショップ 店主の良いと思ったものが集まるセレクトショップがオープン。   もっと長崎で作られたものに触れる機会をとの想いから、波佐見焼や、農家さんに直接会って仕入れているという東そのぎのお茶など、観光のお土産としてはもちろん長崎在住の人でも手に入れたくな...

超人気焼肉店の2号店が誕生!! 個室で満喫する至高の焼肉体験 浜口エリアで、連日満席続きの超人気焼肉店として確固たる地位を築き上げてきた〈いせ家〉が、さらに多くのお客さんをもてなしたいと2号店をオープンさせた。   こちらは全席個室。   メニューには、1号店と同じく、精肉店直営店ならではの品質と価...

絶品ラーメンで人が集い、光を灯す 新進気鋭のラーメン店が誕生! JR長崎駅前、バスターミナルの1階にオープンした、新進気鋭のラーメン店。   熊本や大分で修業を重ね、福井県にも姉妹店を持つという宮崎さんの、故郷・長崎を盛り上げたいという想いが詰まった店だ。   カウンター8席のこぢんまりとした空間な...

さまざまな魅力が詰まった コミュニティカフェで楽しい時間を コーヒーや料理、パン、温熱療法など、さまざまな分野に長けたメンバーで立ち上げたコミュニティカフェ。   コーヒーは毎朝生豆から焙煎し、新鮮な一杯を常時15種類から選べる。 一緒に楽しめるワンプレートランチやベーグルは、手づくりにこだわり、低価格なのも...

長崎の端から発信する ローカルの新しい魅力 長崎市南部エリアのフリーペーパー「Hajikko」を発行する〈SLOW〉が、事務所兼セレクトショップをオープンした。   店内には、取材などで出会った南部エリアのアイテムや、地元企業とコラボしたオリジナルアイテムを展開。   テイクアウトドリンクとイートイ...