中華菜館 福壽
観光客向けではなく、地元で長く親しまれているお店に足を運びたい……。 そんな人に真っ先に勧めたくなるお店が、中華街のメイン通りから少し外れた場所にある。創業から70年を超える福建料理のお店〈福壽〉。人気メニューはもちろん、ちゃんぽんと皿うどん。かつては出前中心で近隣の食卓へと届けていたそうで、当時から具材も作り方も変え...
BABAKE 興善町店
妥協せずおいしさを追求した 長崎ならではの中華そば 食事でもシメの一杯でも満足させてくれる〈BABAKE〉。定番のこってりした濃厚なラーメン異なり、興善町店限定メニューの「長崎中華そば」はあくまでやさしい味わい。地元産の長崎ばってん鶏を使用しており、醤油ベースの風味とコクを引き立てる。自家製麺とも相性抜群で、老若男女問...
牛たん専門店 大阪屋
リーズナブルなものから贅沢なものまで 厚切り牛たんを心ゆくまで堪能 人気焼き肉店〈大坂屋〉がプロデュースするこちらのイチオシは「ローストビーフ丼」！柔らかなお肉にソースとタマゴが絡まる美味しさを体感して。「牛たん三昧セット」842円にプラス324円でこちら「ローストビーフ丼」のミニ丼を付けることも可能。
炭火焼肉 味楽園
長崎らしさを感じる粋な空間で とろける絶品黒毛和牛を上質な長崎和牛の真髄を心ゆくまで堪能して 本物のおいしい肉を吟味し提供するのはもちろん、野菜や米、塩、炭に至るまで、細やかに計算され尽くした、至高のひとときでもてなしてくれる。おくんちや出島などの絵がデザインされた長崎らしい粋な空間も魅力的。 ...
長崎和牛焼肉 ぴゅあ
上質な長崎和牛の真髄を心ゆくまで堪能して 〈JA全農ながさき〉直営の焼肉店。長崎和牛の中でも、さらに厳選を重ねた上質な肉のみを提供。きめ細やかな霜降り、とろけるような食感の長崎和牛を楽しませてくれる。ご飯がおかわり自由のお得なランチも魅力的。 おススメMENU 長崎和牛盛り･特上（2人前～注...
塩焼きホルモン剛
七輪焼きで豪快にいただく 塩ホルモンは極上の味!! 手間暇かけて下処理をすることでまばゆいほどに白く輝くホルモンが自慢だ。肉の品質にこだわるのはもちろん、そのおいしさのヒミツは、ホルモン専用にブレンドした塩にもあり。余計なことをしないシンプルな味付けで、ホルモンの味そのものを思う存分に楽しむことができる。訪れた人を、心...
和食ステーキよひら
非日常なひとときを、贅沢な“肉”料理で体感する 長崎和食を代表する銘店〈よひら〉内の1階。こちらで提供されるのは、「ながさき和牛」を中心に、地の食材を厳選して揃えた鉄板料理と、この上ないおもてなしの心だ。築150年以上の歴史を刻んだ日本家屋の中には、鉄板を据えたカウンターが用意されており、目の前で調理の技を披露してくれ...
大阪グルメ 五時からホルモン
鮮度・おいしさ・コスパ。三拍子揃った実力派の店 ホルモン料理を中心に、鮮度抜群の焼肉メニューが楽しめる、浜口エリアの大人気店。おいしさの秘密は、県産の黒毛和牛をまるまる一頭仕入れていること。活きの良い素材なのはもちろん、安全性やコストパフォーマンス、珍しい部位を揃えているなど、訪れる人すべてがよろこぶ高ポ...
TeaWay夢彩都長崎店
西日本を中心にタピオカドリンクの専門店 今年の4月に〈夢彩都〉地下1階にオープン！福岡の自社工場でつくる“コラーゲン入り”のタピオカは、保存料や防腐剤を一切使わないというこだわりだ。ドリンクは、常時60種類と豊富なラインナップで、9種類のトッピングもオススメ！
〈菓秀苑 森長〉カステラざんまい
長崎の食と文化の 歴史を感じる銘菓 菓秀苑 森長 カシュウエン モリチョウ 創業220年を記念して生まれた「カステラざんまい」は、食べきりやすい3枚サイズと愛らしいパッケージで、発売以来シリーズ50万個を突破した人気商品。さらに「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の世界文化遺産登録を記念したオリジナ...