焼肉 おがわ
さらに質の高い長崎和牛を直売とレストランで提供 直営牧場で育てた安全安心の長崎和牛を、レストランと直売所で提供する〈おがわ〉。店主の小川康博さんが訪れた人のニーズに合わせてベストな状態で用意し、兄の博信さんが毎日細かく気を配り牛の世話をしている。現場と生産の2人がこまめに情報交換を行うからこそ実現するおい...
NEKST Ken’s Style Cuisine Nagasaki
大村に新たに生まれたのは ゆったり美味しい美味の園 知る人ぞ知る大村の名店〈台所屋 空と海 けんちゃん〉が、営業スタイルを一新。国産の“想いがこもった食材 ”を求めて全国各地の生産者から取り寄せるなど、素材にこだわり抜いた料理がズラリ。完全予約スタイルで大満足のひと時を約束してくれる。アメニティグッズをは...