【ニューオープン】PEA BERRY
平戸エリアに誕生した新カフェ 自家焙煎コーヒーと映えメニューが勢揃い 平戸エリアへのおでかけで小休止に活用できるカフェがオープンした。 自家焙煎して淹れたコーヒーと、カフェメニューを楽しむことができる。 コーヒーは新鮮な状態を提供するため、少量ずつ丁寧に焙煎。 深煎りの芳醇な味わいを堪能しな...
〈牛かつ あいかわ〉長崎和牛をとことん楽しみ尽くす 最強ランチメニューが登場!
長崎和牛をとことん楽しみ尽くす 最強ランチメニューが登場! 「長崎和牛トルコライス風あいかわランチ」が新登場。 長崎和牛A5等級の肉が入った特製カレー、長崎和牛の合挽肉でつくるトマトソースパスタなど、豪勢なメニューがワンプレートに。 「長崎和牛A5牛かつロース」2,800円、「長崎和牛ハンバーグ」2,00...
【ニューオープン】おにぎりおそうざい 山ちゃん家
握りたてのおにぎりが約20種類！ お弁当やお惣菜、おでんも手作りの味 戸尾市場街にさらなる活気をと新しくオープン。 レストランや居酒屋で経験を積んだ料理人が、朝市で仕入れた魚介や地元食材を使って作る「おにぎり」120円～は種類も豊富で、注文を受けてから握る。 また、出来たてのお...
【ニューオープン】シェオリーブ
肉汁あふれるハンバーグが自慢！ 気さくな夫婦が営む本格洋食店 元・ルフルーヴァンを営んでいた夫婦が移転リニューアル。 長崎和牛をはじめ、地元食材の魅力を存分に引き出した本格洋食が味わえる。 ジューシーな旨みたっぷりの肉汁を閉じ込めたハンバーグと、数日かけたデミグラスソースが決め手のビーフシチ...
【ニューオープン】とろり天使のわらびもち 佐世保店
「わらびもち」の概念さえもくつがえす どこか懐かしくて新しい食体験 大阪発・とろとろ食感の「生わらびもち」という、どこか懐かしくて新感覚のメニューが楽しめる〈とろり天使のわらびもち〉が、長崎初上陸。 とろっとろの「生わらびもち」600円のほか、とろける食感を追求した結果生まれた「飲むわらびもち」650円な...
餃子専門店サリー
赤と青の餃子、どっちにする？ テイクアウト専門店が戸尾市場に誕生 ミネラル豊富でマイルドな味わいが特徴の〈松本農園〉の島原産生姜をふんだんに使った餃子「青サリー」は、お肉と野菜の旨みがたっぷり凝縮、さらにオーガニック！ 「赤サリー」は、お酒のおつまみにも最適なじんわりとした辛さがクセになる。...
〈平戸市〉平戸天然あら（クエ）鍋まつり ~2021/1/31（月）
幻の魚を本場・平戸で食べつくす！ 幻の高級魚あらは「あら食ったら他の魚は食えん」と言われるほど、昔から美食家たちを唸らせてきた魚の王様だ。 九州外では「クエ」の名で知られるこの高級魚を名産地・平戸市ではこの期間、手ごろな産地価格で堪能できる。 メニューはコラーゲンたっぷりの「あ...
【ニューオープン】STAR
外はカリッと、中はもっちりとした こだわりの鯛焼きをご賞味あれ！ 佐世保市に、オシャレに佇む鯛焼き屋がオープン！ 「たいやき」160円の中味は、基本的に粒あん、カスタードの2種類だが、どちらかがなくなれば、栗、芋、チョコなどが追加され、常に2種類の味が選べるように選択肢が入れ替わる。 店主こ...
【ニューオープン】させぼピクルス
長崎の恵みがいっぱい詰まった 新鮮な旬野菜を使ったピクルス専門店 元農家のオーナーが「生産者や飲食店を応援したい」と開業。新鮮な地元の旬野菜を使った約10種類のピクルスが並ぶ。 和風・洋風・ハニー3種類の調味液と、カットや製法などのこだわりで、素材の食感や旨みが存分に引き出されているのが◎。 ...
BLUEPRINT ハウステンボス店
長崎の人気カフェが欧州の雰囲気を携え ハウステンボス内に誕生! 長崎市の人気カフェ空間〈BLUEPRINT〉の2号店が、ハウステンボス内に誕生。 フラワーロード運河沿いに佇み、店内も植物やドライフラワーを多く使った、ボタニカルでアンティークな雰囲気を演出。 まるでヨーロッパの田舎町を訪れたよ...